noun

Food term.
  1. dish broiled in a mix of soy sauce, mirin, etc., broiling with soy sauce, mirin, etc..

Variations

Pronunciation Kanji Kana Is Common
 
 
漬け焼き つけやき
 
 
 
つけ焼き つけやき
 
 
付け焼き つけやき
 
漬焼き つけやき
漬焼 つけやき
 
付焼き つけやき
付焼 つけやき

Contained Kanji Breakdown

pickling, soak, moisten
つ.ける -づけ シ (9th, N1)
water, water radical (no. 85)
さんずい
blame, condemn, censure
セキ せ.める (5th, N3)
life (生) variant
shellfish
かい バイ (1st, N2)
eye, class, look
め モク ボク (1st, N4)
eight, eight radical (no. 12)
ハチ や はっ (1st, N5)
bake, burning
や.く やき ショウ (4th, N2)
fire
ひ カ ほ- (1st, N5)
to divide
person
ひと ニン ジン (1st, N5)
high, far
ギョウ たか.い たかし (Kentei Pre-1, N1)
grass
キ ケ くさ (Kentei 1)
ten
ジュウ ジッ ジュッ (1st, N5)
twenty, twenty or letter H radical (no. 55)
キョウ ク にじゅう (Kentei 1)
high & level, lofty, bald
コツ (Kentei 1)
one, one radical (no.1)
イチ いっ ひと- (1st, N5)
legs radical (no. 10)
ジン ニン がい (Kentei 1)