チャ
　
ー
　
シュ
　
ー
メン
麺

noun

Food term.
  1. ramen soup topped with slices of roasted pork.

Variations

Pronunciation Kanji Kana Is Common
　
チャ
　
ー
　
シュ
　
ー
メン
麺
 チャーシュー麺 チャーシューメン
チャーシュー
叉焼
メン
麺
 叉焼麺 チャーシューメン

Contained Kanji Breakdown

noodles, wheat flour
メン　ベン　むぎこ (11th)
barley, wheat
むぎ　バク (2nd, N2)
life (生) variant
late, delayed, winter radical (no. 34)
チ　しゅう (Kentei 1)
mask, face, features
メン　おも　つら (3rd, N3)